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第三百零七章 红烧羊排和清炖鲇鱼

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    “小姐,那个叶紫灵好像真的离开宁州了。”迟大娘走进来,悄声对贺昭云说,因为怕北平王府的人听见去告诉殷子桭,她们主仆几个,竟然在算计叶紫灵,“咱们从家里带来的家丁去了花锦巷十九号,可那处宅子,已经易主了,住的是几个五大三粗的汉子。据那几个汉子说,叶紫灵将那个宅子卖给了他们。”

    贺昭云问道:“那他们问没问叶紫灵卖掉宅子后去了哪里?”

    迟大娘说:“他们问了,可那几个汉子也都说不知道。我猜啊,叶紫灵说不定拿着卖掉宅子的银子去了京城寻访名医去了,她不是得了重病么?京城的大夫自然要比宁州的强多了。”

    贺昭云彻底放心了:“这么说来,那个叶紫灵还是很有眼色的,知道我不喜欢她待在宁州,自己先走了。这样也好,也省了我费尽心思赶她走。”迟疑了一下,又说,“咱们这么做是不是有些不厚道啊?她都得了重病了,却被我弄得无家可归。其实,她也没有做什么,也没有故意去勾引表哥,只不过是表哥自己对她念念不忘罢了。”

    小红冷笑道:“昨天咱们见到她的时候还活蹦乱跳的,还敢和小姐您动手,今天就病得从庆盛昌辞工了。谁信呐!”

    迟大娘也说:“是啊,这个叶紫灵,不会是在耍我们吧?”

    贺昭云倒不计较这个:“管她真离开还是假离开了呢,总之,她就算没有离开宁州,却也不敢露面儿了,这就是说,她对我服软了。只要她以后不再和表哥见面,是不是真的离开,都无所谓了。”

    贺昭云心情愉快,忽然想起来今天清早表哥出门的时候特意叮嘱沈伯,说他晚上想吃红烧羊排和清炖鲇鱼,当时她刚好站在不远处,听见了,所以这时候打算去厨房帮忙,晚饭的时候,给表哥来个惊喜。

    殷子桭以前在京城的时候就喜欢吃这两样菜,虽然对于一位世子来说,这两样菜肴都不免太普通了一些,可因为京城北平王府厨子的厨艺高超,竟能将这两样普普通通的菜肴做得色香味形俱佳,所以,竟让年纪幼小的殷子桭念念不忘,经常嚷嚷着要厨子做这两道菜,他可以大快朵颐。后来这位厨子年纪渐渐大了,告老还乡,北平王府换了一位厨子,虽然年轻,可做这两道菜也十分拿手——当然是听人家说世子喜欢,刻意练出来的——后来就随着王爷王妃和世子一起来到了宁州,继续在宁州的北平王府当差。

    贺昭云从小就知道表哥喜欢这两道再普通不过的菜肴,并且暗暗记了下来,等到十三四岁的时候,虽然不喜女红不喜烹调,可独独缠着家里的厨子,要学做这两道菜肴。当然家里人都知道是为什么,也就由着她去了。因此,贺昭云虽然厨艺糟糕透顶,可红烧羊排和清炖鲇鱼,却是非常拿手,就连有一次随母亲进宫,给慧太妃做了这两道菜,宫里御膳房的厨子都赞不绝口。

    从京城来到宁州之后,贺昭云一直都在找机会为表哥亲手烹制这两道菜肴,可北平王夫妇哪里舍得让她下厨,而且殷子桭似乎也没提到过红烧羊排和清炖鲇鱼,这叫贺昭云十分的郁闷。

    不过,今天机会来了。从听见殷子桭很随意地吩咐沈伯晚上做这两道菜起,她就在酝酿,要充分展示自己的厨艺,把表哥的心抢过来。

    换上一身利索一些的衣服,贺昭云带着小红和迟大娘去了厨房,红烧羊排不大好熟,而且在下锅之前还要拿山柰、葱姜蒜和黄酒腌制,所以需要早一点去做好准备。鲇鱼,贺昭云也打算自己清洗,因为这道菜肴的特点就是清淡爽口,所以鱼一定要洗得很干净才行,她担心厨房里那些人洗不干净,坏了她的手艺。

    来到厨房一看,羊排和鱼都已经预备下了,都刚刚清洗干净,准备腌制。

    贺昭云说:“今天的红烧羊排和清炖鲇鱼,我来帮大家做。”

    厨房里所有的人、包括择菜的小丫头都吃惊地瞪圆了眼睛,心说不会吧,这位十指不沾阳春水的千金大小姐,居然来帮我们做菜?难道今天太阳从西边儿出来了?

    厨房里管事的婆子上前赔笑道:“贺小姐,这哪儿行啊?厨房里又不是人手不够,若是您下厨,王爷王妃和世子知道了,不是要骂死我们这群懒奴才啊。”

    迟大娘笑道:“无妨。今天这红烧羊排和清炖鲇鱼是世子亲自点的,若是我家小姐来做,岂不是更好吗不跳字。

    “可是……可是……”厨房管事的婆子还在犹豫,因为她早就看出来这位京城来的表小姐不好惹,前两天还为了一点点可笑的理由打了一个家丁,厨房里的下人们议论纷纷,说这位表小姐若真的做了王妃,那他们可就惨了。所以她不敢答应。谁知道这位千金大小姐究竟什么意思呢?万一她做菜的时候油崩了脸、刀切了手、脚底下没留神滑了一下,或者仅仅只是觉得油烟味儿太呛,稍微抱怨那么一两句,那么,她们这些人还能有好日子过吗?而且,这位千金大小姐怎么看也不像个会做菜的人,万一这两道菜给她做砸了,那世子晚上回来,吃什么呀?到时候赶紧补做也来不及了。今天的这三斤多羊排和这条大鲇鱼,是他们今天早上精挑细选出来的,因为虽然大家都知道世子最喜欢这两道菜,可也有些日子没有要求厨房做了,今天好容易世子想起来,他们肯定是要精心烹制的。

    “可是什么?”贺昭云一看厨房的人竟敢阻止自己为表哥做菜,又想起来那个被自己打了耳光的家丁,顿时怒从中来,心说这北平王府的奴才简直是胆大包天,居然公然与自己作对,“有什么好可是的?难道我想在这里为世子做两道菜,你们都不准许吗不跳字。

    厨房管事的婆子满脸堆笑地解释:“贺小姐,奴婢怎敢不准您做菜?只是这厨房里面乱糟糟的,会弄脏您的衣服的。”一面说一面暗暗给旁边择菜那小丫头使了个眼色,那小丫头会意,立刻拔腿跑了出去。

    贺昭云觉得今天本来是个好日子,一切都很顺当,叶紫灵得了急症走了,自己好容易有了给表哥洗手作羹汤的机会,却被这群可恶的厨娘给拦住了。

    正要发作,忽然看见厨房里所有的人都低首行礼:“奴婢见过王妃。”

    回头一看,原来是舅妈来了。贺昭云立刻上前搀住了王妃的胳膊,撒娇地说:“舅妈,您看看这些人,我想给表哥做两道菜,她们硬是拦着不让我做。真是可恶!”

    王妃笑道:“她们那是怕你辛苦,你就不要和下人一般见识了。”对管事的婆子说,“今天晚饭的红烧羊排和清炖鲇鱼,贺小姐来做,你们好生伺候着就是了。”

    厨房的厨娘丫鬟们一一点头答应。

    王妃又对贺昭云说:“难得你肯为了桭儿如此费心。”

    贺昭云红了脸:“舅妈,云儿自从来到宁州,还什么都没有为表哥做过呢,今天,就让我为他做两道菜,让他高兴高兴吧。”

    北平王妃满眼都是笑意:“好,好。你亲手做的菜,桭儿一定喜欢。”

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    殷子桭今天回来的有些晚,都到了掌灯时分,他才步履匆匆地走进王府大门,并且对沈伯说了一句:“我今天累了,不吃晚饭了,沈伯,你帮我和父王母亲说一声。”

    “不吃晚饭了?”沈伯愣了一秒钟,随即反应过来,追着大步流星往自己书房走去的殷子桭大声说,“这恐怕不行啊世子,今儿早上您不是说想用红烧羊排和清炖鲇鱼吗,贺小姐亲自下厨为您做了这两道菜啊!”

    “云儿?”殷子桭停下了脚步,转过身来,有些疲惫地看着沈伯,“你说什么?云儿做的那两道菜?沈伯,您不会是年纪大了糊涂了吧,她哪里会做菜呢?”

    其实殷子桭有一次在贺府赴宴的时候,吃过这两道菜,自然是贺昭云亲手做的,当时很多人都特意向他强调了这一点,可他似乎给忘了。在他的印象里,贺昭云就是个娇滴滴的、爱使小性子的***罢了。

    沈伯笑道:“世子,我虽然年纪大了,可脑子并不糊涂啊。这两道菜,真的是贺小姐亲自下厨做的,忙乎了一下午呢,就等着您回来品尝呢。”

    殷子桭犹豫了一下,说:“好吧,我去换件衣裳就来,你和父王母亲还有姑妈说一声,让他们稍等。”

    “哎!”沈伯愉快地答应了一声,走了。

    殷子桭迅速换好了衣裳来到后面,看见父王、母亲、表姑母和表妹都已经在各自的位置上做好了,饭桌上琳琅满目全都是美味佳肴,而且他一眼就看见了自己早上吩咐厨房准备的红烧羊排和清炖鲇鱼。

    红烧羊排色泽金红,浓香扑鼻;清炖鲇鱼的汤清可见底,一看就是用心烹制的。殷子桭心里明白,为了坐上未来北平王妃的位置,小表妹可真的是没少花心思啊。

    殷子桭为自己的迟到而抱歉,又和大家一一问好,这才坐在了自己的位置上。

    王妃笑道:“也不算晚,你来得正好,这些菜也是才都摆上来的。桭儿,今天的红烧羊排和清炖鲇鱼,是云儿亲自下厨做的,做的很不错呢,你尝一尝。”

    贺昭云非常适时地夹了一块红烧羊排放在了殷子桭的碗里:“表哥,您尝一尝,我做的怎么样?”一边说,一边紧张而满怀期待地看着殷子桭。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来()订阅,打赏,您的支持,就是我最大的动力。)

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