我十四岁进御膳房，两年打杂两年配菜两年掌案，二十岁成为内务府见习品膳官，二十八岁做品膳处副总管，三十一岁做《中国宫廷御膳》总编撰官，率领全紫禁城御厨用三年时间编出这本书。那一年我把这部书呈给西太后。她老人家说，你别叫柳崇孔了，怪拗口的，就叫老柳吧。这下出彩了。全紫禁城的主子娘娘、太监女子、厨役护军都叫我老柳御厨。紫禁城谁敢称老？除了老佛爷就是我。 我离开紫禁城不是主子撵我，是主子蒙难出宫，树倒猢狲散，大家各奔前程。我本来可以留在北京，好几拨新贵聘我。其中有逼死隆裕皇太后的袁某。我生为大清人死为大清鬼，不认识袁某方某。袁某得知我坏他要害我。我推辞所有延聘回乡下老家，借着身体尚好，袖口有银票，准备一享清福。谁知前脚到家后脚跟来一串人，都是各地饭店老板，揣着大把银票请我出山。 我不缺钱。我在宫里的月俸倒不多，八两银子、八斤大米、一千三百文制钱，可赏赐多。比如节赏每年三次，总管太监得银三百两、绸缎二百尺，首领太监得银一百两、绸缎二百尺，回事太监得银一百两、绸缎一百尺，小太监得银四十两、绸缎七十五尺。比如寿赏每年五次，总管太监得银二百两、绸缎二百尺，首领太监得银一百两、绸缎二百尺，回事太监得银五十两、绸缎一百尺，小太监得银二十两、绸缎七十五尺。 我是老太后封的老柳御厨又是总编撰官，比着首领太监拿，一年得的银子、绸缎用不完。除此之外，我们厨子还有一种赏。谁菜做得好，主子吃了高兴，赏钱赏物都有。比如我带回来的冬衣全是主子赏的，有貂翎眼、貂爪仁、貂脖子、反毛全海龙皮褂，一个小京官一辈子不吃不喝都买不起。 我既不缺钱又不愿放下御厨身段，就对他们摇头不答应。我望着他们远去的背影嘿嘿笑，小老弟搞错没有？叫我去饭店翻勺掌灶？我可是紫禁城的老柳御厨，搞整的是天下珍肴，品尝的是人间美味，伺候的是老佛爷万岁爷。 于是我长期在家享福，要不带带孙子，要不坐牛车出去游逛，优哉游哉，一晃过去二十年，我八十五岁。那年春天，二四八月乱穿衣，热得亮膀子冷得穿棉袄，我得了感冒，咳嗽发烧流清鼻涕，吃下十几服药也收不住，云里雾里睡了好多天。 ...

相邻推荐：青城Ⅰ  我们不在一起未免可惜  移爱繁华一梦  有人醒在我梦中（青少年文学读本·中国当代作家作品精选）  且试天下（完美典藏版）  木槿花西月锦绣4  何处风景如画  我的男友来自明朝  与你相遇好幸运  如果可以这样爱（佟大为、刘诗诗主演）  暖冬夜微澜（全集）  安吴商妇（晚清女首富周莹传）  何所冬暖，何所夏凉（王子文、贾乃亮主演）  未来——因你而在  我赌你爱我  芳华  杉杉来吃（赵丽颖、张翰主演）  木槿花西月锦绣1  木槿花西月锦绣3  木槿花西月锦绣2  御厨图片  星际爆红  御厨云  御厨传人  御厨云餐饮app  御厨私房菜电话  御厨的拼音  御赐小仵作  御厨皇子  御厨的小饭馆  御厨是什么级别厨师  御厨云餐饮管理系统  御厨小仵作  御厨坊食品有限公司  御厨家宴  御厨小饭馆[美食  御厨传奇  御厨电视剧  御厨是什么意思  御厨是不是太监  御厨子  御厨需要净身吗  御厨云餐饮  御厨的小饭馆[美食  御厨子是什么  御厨香特辣王创始人简介  御厨房  御厨博主  御厨香食品有限公司  御厨络绎送八珍的意思  御厨皇子油烟机品牌怎么样