屋外北风肆虐，鹅毛般的大雪上下纷飞，路面早已被厚厚的积雪覆盖。在这个北方边城小镇家家户户都已紧闭门窗。路边只有一家小酒店闪烁着微弱的光亮，屋内有两桌客人还在喧闹，一个孩子则在另一旁的桌子上写作业。 这家店是镇上小的不能再小的菜馆了。但是他家的炖菜简直是一绝。主厨也就是老板叫刘铁钢，人送绰号“圣手钢”一手的炖汤绝活，尤其是鸡汤味美鲜香，喝了以后神清气爽，五脏六腑都热血喷张在这个寒冬雪夜简直就是帝王般的享受。 “钢子，你这手艺如果去大城市肯定赚大钱啊，躲在我们这么个小地方太屈才了”一个食客说道。 “咱乡下人一个，去大城市谁都不认识，谁能买咱的帐？那里不是咱能去的地儿，再说大城市什么高人没有，还能稀罕咱这上不了桌面的东西？俺有自知之明，在这挺好的。”刘铁钢笑呵呵的说着。 “老王，你就瞎起哄，钢子要走了咱们上哪喝这么好的汤去？” “也是啊哈哈”说完两桌人哈哈大笑。 屋外的狂风不断的肆虐着这座边陲小镇，小店的木门被吹得啪啪直响。 “看来这雪是越下越大了，哥几个赶紧把剩下的菜打包回家吧，晚了更不好走了” 刘铁钢赶紧给客人打好包装然后送其出门。 “钢子，赶紧把那几只鸡处理一下，明天有几个订汤的客人着急要呢。” 一个女人在后厨跟刘铁钢叮嘱着。这个女人就是刘铁钢的媳妇叫李爱云，在这个镇上出了名的美女，身段窈窕，眉目清秀而且非常贤惠善于持家。与刘铁钢结婚以后两个人相濡以沫，生了一个孩子叫刘原，一家三口开了这家小饭馆相依为命。日子清贫但也其乐融融，过得有滋有味儿。 “我都收拾差不多了，马上就给你拿进屋”说完刘铁钢把门一推，拎了几只刚处理的母鸡走进了后厨。 门外的风越来越大，叮叮咣咣的响个不停。 “这大雪太大了，大风吹的眼睛都睁不开，这鸡刚放完血就冻硬了，不知道这几天生意怎么样。” 门外的响声越来越大，噼里啪啦的响的让人心烦。 “钢子，你把门赶紧插好，别被风吹开了，我看外面的风这...

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